La transformation du système de production agricole est essentielle pour relever les défis environnementaux et répondre aux préoccupations en matière de santé humaine. La dimension économique au niveau des exploitations agricoles est cruciale pour permettre une transition à grande échelle vers l’agroécologie. Le projet PERFECO vise à comprendre les défis économiques liés à la transition vers l’agroécologie. En acquérant des connaissances sur ces aspects économiques, PERFECO entend soutenir une évolution plus large et plus durable des pratiques agricoles.
Financeurs : Terra ISARA
L’agroécologie apparaît aujourd’hui comme une réponse aux grands défis mondiaux tels que la sécurité alimentaire, la préservation des ressources naturelles et l’adaptation au changement climatique. Depuis la fin des années 2000, la nécessité d’intégrer une dimension socio-économique à l’agroécologie est de plus en plus reconnue. Cependant, cet aspect socio-économique nécessite encore des recherches et des études supplémentaires afin de produire des résultats pouvant orienter efficacement les politiques publiques. De telles politiques pourraient ouvrir la voie à une transformation à grande échelle du secteur agricole, en conciliant durabilité environnementale et viabilité économique. En approfondissant notre compréhension des dimensions économiques de l’agroécologie, nous pouvons mieux soutenir un avenir agricole plus durable, plus résilient et plus inclusif.
Échelle du projet
Le projet est mené à l’échelle régionale, plus précisément dans la région Auvergne-Rhône-Alpes (AURA) en France. Il se concentre sur trois principaux domaines de la production agricole : l’élevage, la production céréalière et le maraîchage.
objectifs du projet
Le projet PERFECO a deux objectifs principaux :
- Premièrement, étudier la performance économique des exploitations agricoles en fonction de leur niveau de transition agroécologique, afin de déterminer si la performance économique peut s’aligner sur la mise en œuvre de pratiques agroécologiques.
- Deuxièmement, identifier les modèles économiques susceptibles de soutenir cet équilibre et comprendre le rôle des acteurs publics et privés dans l’encouragement des agriculteurs à opérer une transition vers l’agroécologie.
En explorant ces questions, PERFECO vise à fournir des informations et des solutions pour un secteur agricole plus durable et économiquement viable.
L’un des enjeux clés de la transition agroécologique réside dans la définition de cadres économiques favorables à cette transition. A l’échelle des exploitations agricoles, cela suppose d’abord de repenser la manière de concevoir et d’évaluer la performance économique, en adoptant des approches plus globales (intégrant les dimensions sociale et environnementale) et de long terme ; cela signifie ensuite de concevoir et de soutenir des modèles économiques intégrés dans des filières, et performants dans cette perspective élargie.
Matériels et méthodes
Le projet PERFECO s’appuie sur des données collectées auprès d’exploitations situées en Auvergne-Rhône-Alpes, principalement dans les départements du Rhône, de l’Ain et de l’Isère, mais également en Savoie, Haute-Savoie et Drôme. Ces données ont été obtenues à partir d’entretiens avec les agriculteurs et de l’analyse de leurs comptabilité.
Pour analyser ces données, une approche originale et mixte a été développée, combinant analyses quantitatives et qualitatives.
La performance économique est évaluée de manière multidimensionnelle à travers les objectifs de viabilité, d’indépendance économique, de transmissibilité et d’efficacité du processus de production, conformément au cadre IDEA4, utilisé dans le cadre du projet.
Les modèles économiques sont analysés à l’aide d’un cadre largement utilisé, celui de Osterwalder & Pigneur, que nous adaptons pour le rendre pertinent dans le contexte de l’agroécologie.
L’outil OASIS est également mobilisé pour appréhender la dimension agroécologique.
Équipe projet ISARA
- Edwige Fain – économiste, coordinatrice du projet PERFECO
- Ioanna Mouratiadiou – économiste
- Benjamin Richard – agronome
- Laura Solaroli – agro-economiste
- Alexander Wezel – agroécologue